萊吃一碗最近話題性最高的牛肉麵吧！
一共試了三款湯頭：清燉，紅燒以及牛肉麵節得第一的麻辣藤椒。最有意思的是，原來這裡不只用美牛，還有用澳牛，端看湯款決定。
皇家前陣子因政治攻防事件目前客人爆多，營業模式暫有更改，好比下午有休息，四點才重新開門，還有麵條只能選家常，或部份菜色不提供等等。
若真想嚐鮮，個人覺得藤椒那款較有亮點，有川味的感覺，細節請等我有機會寫文再好好琢磨一番吧。
ps.查了一下，原來這家好幾年比賽都有贏過，連清燉也拿過獎！
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皇家傳承
地址：新北市板橋區新海路134號
電話：(02)8258-5388
時間：11:00~21:00